边城江山似乎没有“城里人”和“乡下人”的概念,然而满怀的生活气息,都能从餐桌上体现出来,江山美食,欢迎您。

  美食采集来源有高档酒店,也有乡村农家乐,【基础二】更有街头美食推荐

  筒骨煲原始的吃法激发味蕾

  胴骨煲主料骨棒,带一些骨边肉,啃完了抄起吸管吸尽骨髓,吃法很是原始,要是骨头上的肉再多一点,就完美了。


猪手秘制的味道

  经过秘制酱料酱制后再放上炉烤,烤制时加上自制的烧烤料,色泽红润鲜亮,口感细腻入口即化,口齿留香。肉的鲜香从内而外的散发出来,任何人都会迫不及待想品尝这销魂的滋味。。

茶香肉绿牡丹的味道你懂?

  源自于原有茶香系赣菜的灵感研制而来,看时,多了一道品茶时的静谧优雅;品时,少了一份食荤腥食物的油腻,清新的茶香渗入香嫩的红烧肉中,让胃腔内少一份油渍,味蕾间多一份清新肉香味!

土猪脸你猜是什么味道

  你吃过猪头肉炖粉条、凉拌猪头肉,但你吃过一整个的猪头脸嘛。上桌是,顿时儿时的猪肉香味扑鼻而来。食材是放养的土猪,主要吃农庄自产的水果、蔬菜和一些野菜。一头在如此奢华环境中长成的猪,会是什么味道?

石锅土猪肉菜品旺的理由

  好吃的石锅土猪肉还真不是高级会所能尝得到,在朴素的味道中吃出惊艳,赞叹厨师在烹调技艺上的高人一筹!而这技高一筹的奥秘也许是一滴香气四溢的葱油,也许是一小勺陈年老醋,也许是烹调中几分几秒这样对时间的精准把握。技术上的细小差别造成了味觉上的天差地别。菜品旺不旺,有时候就是一层窗户纸的距离。

草药鸭产自碗窑的美味

  鸭肉加入十八味中药用砂锅和风炉炖上3小时做成的草药鸭,绝对是盛夏里一道祛湿补气止咳的绝佳养生菜。收汁后铺上香菜,皮脆肉酥,汤汁浓厚,口感微甜,悠悠药草香。

猪蹄秒杀所谓“皇后猪蹄”

  猪蹄,那就一个字!好吃。

石锅鸡味道可以的!

  特别煨制的高汤盛于锅中,在高温作用下,石锅中的微量元素逐渐分解于汤中,使本来美味的菜肴和鲜汤,有增添有益无价的微量元素,那真是味美、鲜极,扑鼻香溢

红烧肉肥瘦相间的美味

  吃货已沦陷:酥嫩可口,甜甜糯糯,肉质肥瘦相间,品质杠杠滴

 香椿干菜出缸肉土菜新作

  用腌好的土猪肉炒香椿,软糯香浓、肥而不腻,可谓“土菜新作”

鹅肉是养生的哦

  鹅肉具有养胃止渴、补气之功效,能解五脏之热,所以有“喝鹅汤,吃鹅肉,一年四季不咳嗽”的说法。

汽锅土鸡觉得时尚的不行

  汽锅土鸡,土鸡的香味渗透到香干里,好吃,虽然是像熏干,吃起来却是细嫩还带有弹性,虽然不是是重油重料的风格,相比较于下酒,更适合送饭。

自家的鹅莫名被追捧的菜品

  色泽油亮、鲜辣脆爽、开胃下饭,深受广大食客追捧